【白吐司】許多人早餐時的首選,吃起來沒有味道的白吐司,

 

     只要兩片半也含有超過600毫克的含鈉量,如果再加上花生醬,

 

     一天納含量的攝取更是保證會超量。

 

 

 

【低鈉鹽】低鈉鹽裡頭的成分是以鉀取代鈉。但即便如此,5克重(約半湯匙) 

 

     的低鈉鹽仍含有高達917毫克的鈉,不可不小心。

 

 

 

 

【麥片】早餐穀類脆片多宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖,是不少人心目中的健康 

 

    早餐選擇。但董氏基金會抽查早餐榖片14個品項,就有一半達到英國 

 

    高鹽標準(每100克食品含500毫克以上),有些廠牌竟高達1030毫克。

 

 

 

 

【檸檬夾心餅乾】別以為不鹹的食物,鈉含量就比較低。像檸檬夾心餅乾這類甜 

  

    點,竟也名列高鈉零嘴行列,因為製作過程中加入添加物,造成每100  

 

    克就有700多毫克的鈉。

 

 

 

 

【零卡果凍】許多標榜低熱量的零嘴如果凍、蒟蒻乾,一看標示,竟含有約200  

 

      毫克的鈉。

 

 

 

 

【運動飲料】從含鈉量來看,運動飲料與番茄汁差不多,都屬於高鈉飲料。

 

      以1600毫升容量來說,喝1瓶運動飲料就可能攝取了252毫克 

 

      的鈉。

 

 

 

 

【蔬果汁】有些蔬果汁為了增加風味,在加工過程中會加鹽,喝完1瓶,可能就 

 

     攝取了162毫克的鈉。

 

 

 

 

【關東煮湯汁】半碗300克的關東煮湯汁,有可能就含高達615毫克的鈉。

       此外,自家熬的湯鈉含量也不少。根據台大醫院營養部組長陳珮 

 

       蓉觀察,以國人用鹽習慣,一般家裡煮的湯品大概會用去1克的

 

       鹽,約400毫克的鈉。

 

 

 

 

【主食拌醬】沙茶醬、肉燥、蘑菇醬等調味料,雖然一湯匙鈉含量不會超過100 

 

      毫克,但如果用來拌義大利麵、炒飯等主食,則通常會加好幾匙, 

 

      很容易就吃進過多的鈉。

 

 

 

 

【涼麵】看似清淡的涼麵,一盒的鈉含量也高達12001265毫克,相當1天鈉 

 

     攝取量標準2400毫克的一半,實在很超過。

 

 

 

原來如此,其實食物不只要看卡路哩,鈉含量也是要看一下,以上這10種食物,我還真吃了不少,不管怎樣,日子還是要過,能吃就是福,哈哈哈!可能現在還要看一下 是否有塑化劑了!

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